UNTUK Anda yang tidak
berdiet, sedang galau, atau sekadar butuh camilan enak, cokelat pasti
menjadi pilihan. Beragam varian cokelat dengan rasa manis yang khas.
 
Dalam
perkembangannya, cokelat bukan hanya diolah menjadi makanan dan minuman
tapi banyak varian lainnya yang tentu saja enak. Di antara berbagai
jenis cokelat, ada lima yang ternyata paling disukai, seperti dilansir Tasteofhome, Jumat (3/2/2012):
 
Cokelat murni
 
Cokelat
murni sering disebut dengan dark chocolate. Walaupun memiliki warna
cokelat yang gelap dan rasanya cenderung pahit, tetap tidak membuat
penyukanya berpaling. Memang, jenis cokelat ini hanya mendapatkan kadar
cokelat sebesar 35 persen, lainnya ditambahkan gula. Cokelat yang biasa
menjadi campuran adalah cokelat mentega dan cokelat vanili.
 
Cokelat putih
 
Kandungan
cokelat ini didominasi rasa vanili sehingga warnanya menjadi putih
meski namanya tetap cokelat. Cokelat putih pas untuk mereka yang tidak
menyukai cokelat murni.
 
Cokelat susu
 
Cokelat
susu memiliki dominasi rasa susu lebih tinggi dua persen ketimbang
kadar cokelatnya. Jenis cokelat ini paling umum diminta oleh anak-anak.
Bahkan, cokelat ini juga bisa dikonsumsi bagi Anda yang tidak menyukai
susu.
 
Cokelat parut
 
Biasanya, cokelat
ini digunakan hanya untuk diolah dalam menu cake, lebih tepatnya
berfungsi sebagai topping. Tampilannya yang cantik menambah bagus
penampilan cake.
(ftr)