| Site menu |
|
 |
| Section categories |
|
|
| DETIK |
|
|
| Statistics |
Total online: 2 Guests: 2 Users: 0 |
|
|
 | |  |
|
Mari Membuat Kolak Pisang
Mari Membuat Kolak Pisang
Mudahnya Membuat Kolak Pisang
Sumber (dapur-cantik.blogspot)
Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat kolak pisang :
1 kg pisang tanduk yang sudang matang
1 ons gula merah
1 ons gula pasir/gula putih
1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua
2 lembar daun pandan, dicuci bersih
65 ml santan instan
3 gelas air (720 ml), untuk kuah kolaknya
Proses pengolahan pun sangat sederhana, yaitu :
Pisang tanduk dipotong miring,besarnya sesuai selera, lalu sisihkan.
Gula merah dicairkan dengan cara direbus menggunakan air secukupnya, lalu disaring.
Rebus gula merah tadi dengan gula pasir/gula putih, aduk hingga tercampur.
Masukkan air, pisang tanduk, rebus hingga pisangnya berubah warna.
Masukkan santan, daun pandan, kolang-kaling, lalu aduk.
Masak hingga matang.
Selamat Mencoba..(nm)
|
| Category: KULINER | Added by: budi (22.08.2011)
|
| Views: 972
| Rating: 0.0/0 |
| |
 | |  |
|
| Login form |
|
|
| KOMENTAR |
|
|
|
| OLAHRAGA |
|
|
| BERITA TERKINI |
|
|
|
Publisher
